Café-Restaurant Bliss
le plaisir au naturel,
bio et vegan
***Réouverture le 1er décembre 2020***
Le restaurant Bliss va rouvrir ses portes le 1er décembre avec des heures d’ouvertures adaptées et une offre spéciale à l’emporter: Du mardi au samedi, nous vous proposons à midi (entre 11h30 et 13h30) un plat principal, une soupe avec du pain à l’épeautre et deux desserts au choix. L’offre va changer chaque semaine. Merci beaucoup pour votre soutien et à tout bientôt, nous avons hâte de vous revoir!
Manger
Au restaurant Bliss, nous concoctons de délicieux plats et boissons végétaliens à partir d’aliments de saison, locaux et produits de manière biologique. Cliquez sur nos offres pour en découvrir plus.
En raison de COVID-19, nous vous proposons une offre spéciale durant le mois de décembre 2020 (voir ci-dessus). Merci beaucoup pour votre compréhension!
Découvrez notre buffet varié et fait maison à midi ainsi que le jeudi et vendredi soir. Pas le temps? Pas de soucis, prenez votre tupperware et servez-vous à l’emporter.
Pratiquement tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Nous faisons une exception si la qualité et le goût d’un produit nous convainquent, par exemple chez certaines alternatives à la viande.
Prix: CHF 4.50 par 100g
Prochaines dates: 17.01.2021 / 31.01.2021 / 14.02.2021 / 28.02.2021 (le brunch n’a pas lieu en décembre 2020)
Toutes les deux semaines, un buffet riche vous attend le dimanche avec un grand choix de plats chauds et froids, salés et sucrés. Le prix comprend un jus fraîchement pressé de saison.
Prix
Adultes: CHF 35.-
Enfants 5 – 12: CHF 19.-
Enfants < 5: gratuit
Heures d’ouverture: 11h00 à 14h00 (toutes les deux semaines, retrouvez les dates dans notre système de réservation).
Nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance afin que nous puissions garantir qu’il y ait assez de choix et pour éviter le gaspillage de nourriture. Si moins de six personnes sont inscrites pour le brunch, nous nous réservons le droit de l’annuler. Merci pour votre compréhension ♥
Voici quelques exemples de notre offre:
- pancakes à l’épeautre complet
- scrambled tofu
- pain aux fruits et aux noix
- bircher
- tresse à l’épeautre
- pain maison
- porridge
- millet doux avec crème d’abricot
- nutella fait maison
- divers gâteaux délicieux
- brownies
- dip aux tomates séchées et au romarin
- houmous
- divers plats chauds
- station de müesli
- fruits frais
- confitures et pâtes à tartiner
Retrouvez de l’énergie et profitez de l’essence de la nature avec nos jus fraîchement pressés. Vous trouverez également d’autres boissons chaudes et froides disponibles exclusivement au restaurant Bliss.
Nous n’utilisons pas d’additifs artificiels et édulcorons nos boissons avec des ingrédients naturels, sauf indication contraire.
Ce que nos clients disent de nous:
-
Small and intimate. Very very nice vegan food and friendly staff. 
Yildiz
Very good bio and vegan meals. Good atmosphere. 
Aleksander Hasny
We asked Bliss to provide catering for a big reception. The food was absolutely delicious and varied. I appreciated particularly how well they were able to respond flexibly to our needs. Wonderful! 
Dominic Roser
-
A new cute and cozy little plant restaurant still in the makings. Offering plant-based, seasonal menus with regional ingredients, a recommended stop for vegans and environmentally aware eaters.
The short menu card also makes it easy to make up your mind 😋 
Zack Hagan
Had a very delicious brunch for a fair price, the scrambled tofu and pancakes were soo good! And the staff was very nice too. Would totaly recommend it and eat there again. 😍😊 
Bla Bla
Catering
En raison de COVID-19, nous n’organisons plus de service traiteur jusqu’à la fin de l’année 2020. Merci beaucoup pour votre compréhension!
Sous forme d’événements et de service traiteur, nous proposons des plats exclusifs pour des occasions telles que les mariages, les anniversaires, les événements culturels et les événements d’entreprise. Celles-ci ont généralement lieu dans nos propres locaux, mais pour les groupes plus grands, elles peuvent également avoir lieu ailleurs dans la région de Fribourg.
Contactez-nous pour réserver un événement privé:
contact@bliss.eco
026 323 30 00