Café-Restaurant Bliss

natürlich genussvoll
vegan und bio

BLISS MACHT SOMMERFERIEN

Liebe Freunde und Gäste, unser Restaurant ist vom 25. Juli bis zum 21. August 2022 geschlossen. Während dieser Zeit bedienen wir euch gerne in unserem Take-away „Secret Spot“ (in der Ruelle St-Nicolas, geöffnet von 11.30 – 13 h / 18 – 20 h). Wir freuen uns auf euren Besuch (und/oder auf das Wiedersehen nach der Sommerpause)! Herzlich, euer Bliss-Team ♡

Essen & Trinken

Im Restaurant Bliss verfolgen wir das Ziel, deinen Aufenthalt mit Produkten erster Qualität zu verschönern. Darum haben wir uns die Zeit genommen, jede Zutat mit Sorgfalt auszuwählen. Bei uns findest du frischgepresste Fruchtsäfte, in der Schweiz gerösteten Kaffee, mit Liebe gebackene Desserts und eine kleine Karte, die von unserem Koch mit Leidenschaft zubereitet wird.

Alle Lebensmittel und Getränke sind pflanzlichen Ursprungs und praktisch alle stammen aus biologischer Produktion. Ausnahmen machen wir bei Produkten, deren Qualität oder Geschmack uns überzeugen, wie beispielsweise gewissen Fleischalternativen. Viele Produkte stammen ausserdem von kleinen Schweizer Unternehmen, mit denen wir eine enge Zusammenarbeit pflegen.Bei uns kannst du von Dienstag bis Freitag zwischen 11.30 und 14.30 Uhr sowie zwischen 18 und 22 Uhr „käfelen“, und am Samstag durchgehend von 9 Uhr früh bis 22 Uhr spät. Mittags und abends bieten wir ausserdem eine kleine Karte mit pflanzlichen Köstlichkeiten an. Alles ist auch zum Mitnehmen bestellbar. Schau doch mal vorbei – wir freuen uns auf deinen Besuch!

Unser aktuelles Menü: Summer Menu 2022

Das sagen unsere Gäste:

  Small and intimate. Very very nice vegan food and friendly staff.

Yildiz

  Very good bio and vegan meals. Good atmosphere.

Aleksander Hasny

  We asked Bliss to provide catering for a big reception. The food was absolutely delicious and varied. I appreciated particularly how well they were able to respond flexibly to our needs. Wonderful!

Dominic Roser

A new cute and cozy little plant restaurant still in the makings. Offering plant-based, seasonal menus with regional ingredients, a recommended stop for vegans and environmentally aware eaters. The short menu card also makes it easy to make up your mind 😋

Zack Hagan

Had a very delicious brunch for a fair price, the scrambled tofu and pancakes were soo good! And the staff was very nice too. Would totaly recommend it and eat there again. 😍😊

Bla Bla

Über uns

Gut für die Umwelt, unsere Mitmenschen und uns selbst: Dafür steht «Bliss».
«Bliss» ist ein englisches Wort, das auf Deutsch übersetzt Glückseligkeit bedeutet. Es fasst unsere vier Kernwerte Gleichgewicht, Lebensfreude, Achtsamkeit und Bewegung zusammen.

Das Restaurant «Bliss» wurde im Jahr 2018 gegründet und durch die Beiträge von Crowdfunding-Unterstützern, Partnern, Freunden und Familienmitgliedern sowie tatkräftigen Mithelfern realisiert. Wir danken an dieser Stelle ganz herzlich allen Beteiligten!

Kontakt

contact@bliss.eco

026 323 30 00

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag: 11.30 – 14.30 h / 18 – 22 h
Samstag: 9 h – 22 h
Sonntag und Montag: geschlossen

Reservation:
www.bliss.eco/reservation-de